Меню
    Цены

    Основное меню

    Закуски
    Тартар из говядины
    255 г • говяжья вырезка, соус ворчестер, каперсы, огурцы корнишоны, соус айоли, трюфельная горчица, батат фри
    Авокадо с креветками и соусом тартар
    295 г • авокадо, соус тартар, креветки, кинза свежая
    Брускетта с ростбифом и соусом тартар
    200 г • пшеничный хлеб, джем из томатов черри, ростбиф, орех кедровый, соус песто, микрозелень
    Запечённый камамбер с клубничным кули
    230 г • сыр с плесенью камамбер, багет, клубничное кули, миндаль, голубика, тимьян, фиалка
    Паштет из куриной печени с маринованной свеклой
    165 г • куриная печень, багет, маринованная свекла, масло растительное, масло сливочное, коньяк, яйцо, тимьян, лук шалот
    Тартар из лосося и тунца
    225 г • филе тунца, филе лосося, огурцы корнишоны, авокадо, французская горчица, сок лимона, оливковое масло, соус айоли, багет
    Брускетта с печеной свеклой и козьим сыром
    220 г • пшеничный хлеб , творожный фермерский сыр, кедровый орех , печеная свекла, шпинатное масло , свежий базилик
    Брускетта с запеченным сыром реблошоном и грушей
    180 г • пшеничный хлеб , грушевое повидло , сыр реблошон , салат микс, слайсы миндаля
    Фермерская сырная тарелка
    250 г
    Фермерская мясная гастрономия
    270 г
    Салаты
    Нисуаз с тунцом гриль
    400 г • салат микс из зелени, филе тунца, кунжут, картофельные дольки, анчоусы, маслины, яйца перепелиные, перец свежий, маслины, соус с французской горчицей
    Салат с жареными креветками и грейпфрутом
    270 г • зелень микс салатов, креветки, чеснок, грейпфрут, томаты черри, маслины, грецкий орех, гранола, авокадо, орех миндаль, мед, горчица, оливковое масло
    Салат с говядиной и вешенками
    295 г • салат микс зелени, томаты черри, печеный перец, вешенки, говяжья вырезка, медово-лимонная заправка, кунжут
    Салат со спаржей и заправкой из маракуйя
    220 г • салат микс зелени, спаржа, орех пекан, клубника, манго, оливковое масло
    Супы
    Томатный суп с лососем и печеным перцем
    225 г • рыбный бульон, томатная паста, лосось филе, сливки, кинза, масло шпинатное
    Суп с индейкой и кокосовым молоком
    320 г • куриный бульон, индейка филе, кокосовое молоко, белые грибы, фасоль спаржевая, кинза, масло шпинатное
    Холодник с картофелем
    325 г • кефир, редис, свекла, огурец, винный уксус, яйцо, укроп, лук зеленый, картофель жареный
    Основные блюда
    Говяжий язык со сливочным ризотто
    365 г • ризотто, сливки, сыр пармезан, горошек зеленый, сливочное масло, сыр креметте, язык су-вид, масло шпинатное, микрозелень
    Бургер с говядиной и вишней
    530 г • булочка для бургера, соус пармезан, соус айоли, сыр чеддер, говяжья котлета, вишня, огурцы корнишоны, свежие томаты, батат фри, кетчуп и сырный соус
    Цыпленок корнишон с жареными вешенками
    485 г • цыпленок корнишон, вешенки, соус айоли, трюфельная горчица
    Стейк из говядины со спаржей
    355 г • филе говядины, соус тартар, спаржа, томаты черри
    Паста птитим с лососем и спаржей
    275 г • паста птитим, спаржа, печеный перец, чесночный соус, лосось, перечное масло ,микрозелень
    Десерты
    Морковный пирог
    215 г • морковь, имбирь, мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сыр творожный кремчиз, орех грецкий, ананас консервированный, корица, кокосовая стружка, мандариновый джем
    Круассан с начинкой
    95 г • карамельно-ягодный / шоколад / миндаль
    Домашний чизкейк с вишней
    155 г
    Тирамису
    140 г • печенье савоярди, крем маскарпоне, сливки, кофейный сироп, кофе, ваниль, какао-порошок
    Шоколадный фондан с клубникой
    205 г • шоколадный бисквит, шоколад, ванильное мороженое, базилик, клубничное кули
    Баноффи
    165 г • печенье, банан, соус карамельный, сыр творожный кремчиз, паста ванильная, шоколад горький
    Десерт Павлова с лимонным курдом
    195 г • безе, лимонный курд, крем творожно-сливочный, ягоды сезонные, фисташки
    Меренговый рулет
    200 г • яичные белки, сахарная пудра, творожный крем, сливки, черная смородина, ягоды сезонные
    Шоколадный тарт
    160 г • песочное лавандовое тесто, горький шоколад, кленовый сироп, ваниль, гранола
    Медовик
    130 г
    Десерт Три шоколада
    130 г • сливки, белый шоколад , горький шоколад , молочный шоколад , желатин , сахар , мука, масло сливочное , клюква сушеная , яйцо, сахар, разрыхлитель
    Этот сайт использует cookies
    Понятно